Crumble de Manzana
#yomequedoencasa
Receta para:
6 personas
Listo en:
1 y 1/2 h
Nivel de dificultad:
BajoRecomendado para:
Postre
Ingredientes
- 350 gr. de manzanas reineta
- 100 gr. de ciruelas pasas sin hueso
- 225 gr. de harina
- 150 gr. de mantequilla
- 1 pellizco de sal
- 50 gr. de almendra en polvo
- 60 gr. azúcar moreno
Elaboración paso por paso
Paso 1
Pelar las manzanas y cortar en trozos gruesos. Cocinar las manzanas a 180º unos 5–7 minutos con un poco de azúcar espolvoreado.
Paso 2
Sacar del horno y añadir las ciruelas.
Paso 3
Mezclar el harina, la mantequilla y la sal con las manos hasta que parezcan migas de pan.
Paso 4
Añadir el azúcar y la almendra en polvo.
Paso 5
Extender la mezcla sobre la fruta y apretar un poco.
Paso 6
Meter en el horno a 200º hasta que se dore (unos 30 minutos).
-
Servir caliente con nata líquida fría
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