Cursos para Adultos
cursos y talleres de cocina
Adultos
Tenemos cursos para todas las edades y niveles de conocimiento, asistenciales o prácticos, fáciles y difíciles. Con los mejores profesionales.
Cocina de Caza
2 clases presenciales – 90€
Curso ofrecido por Chef Reyes Farina, donde aprenderás a preparar desde cocido de cazadores a pepitoria de codornices.
Con las Manos en la Masa
Curso Práctico mensual
Octubre – 120€ (3 clases)
¡Un curso completamente práctico! Reserva tu plaza ya para este curso con Rosa Pertierra, Chef Cordon Bleu.
Cocina Nikkei
2 clases presenciales – 80€
1 Clase Intensiva – 65€
El mágico mestizaje entre las gastronomías de Japón y Perú, ofrecido por Rosa Pertierra, Chef Cordon Bleu.
Escabeche a Baja Temperatura
2 clases prácticas – 90€
Cocinar al vacío, cocinar a baja temperatura sumergiendo los alimentos en salsas, escabeches o caldos… Con este curso aprenderás los fundamentos de la cocina a baja temperatura así como las principales técnicas cocción y trucos para iniciarte en esta nueva aventura. Curso ofrecido por Chef Daniel Benavides.
Fundamentos de Cocina
8 clases presenciales – 320€
Cocina Vegetariana Marroquí
2 clases presenciales – 80€
1 clase intensiva – 65€
Un curso donde predominan los olores, sabores y la esencia de de una cultura milenaria. Curso ofrecido por Chef Magda Abdsalam, Diploma Basque Culinary Center.
Horario de Tienda
L – J
17:30 – 20:00
V - D
Estamos Cerrados
Contacto
Escuela de Cocina Pimienta y Sal
Calle Francia 2,
Pozuelo de Alarcón, Madrid
Tel: 91 351 56 57
Email: info@pimientaysal.com