Cursos para Adultos

cursos y talleres de cocina

Adultos

Tenemos cursos para todas las edades  y niveles de conocimiento, asistenciales o prácticos, fáciles y difíciles. Con los mejores profesionales​.

Pescados de Verano

Cocina Nikkei

2 clases presenciales – 76€

2 clases ZOOM – 55€

El mágico mestizaje entre las gastronomías de Japón y Perú, ofrecido por Rosa Pertierra, Chef Cordon Bleu.

Tartaletas

Cocina Vegetariana Marroquí

2 clases presenciales – 80€

2 clases ZOOM – 55€

Un curso donde predominan los olores, sabores y la esencia de de una cultura milenaria. Curso ofrecido por Chef Magda Abdsalam, Diploma Basque Culinary Center.

Curso de fundamentos de cocina en Escuela de Cocina Pimienta y Sal en Pozuelo de Alarcón

Fundamentos de Cocina

8 clases presenciales – 320€

8 clases ZOOM – 240€

Curso dirigido a todos los amantes de la cocina que buscan obtener una buena base  que les permita elaborar cualquier receta con cierta facilidad y seguridad. Lo ofrece Chef Reyes Farina, Grand Diplome Cordon Bleu.
¡Un lujo!
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Escabeche a Baja Temperatura

2 clases prácticas – 80€

2 clases Zoom – 55€

Cocinar al vacío, cocinar a baja temperatura sumergiendo los alimentos en salsas, escabeches o caldos… Con este curso aprenderás los fundamentos de la cocina a baja temperatura así como las principales técnicas cocción y trucos para iniciarte en esta nueva aventura.  Curso ofrecido por Chef Daniel Benavides.

Cursos Pimienta y Sal, Cocktail y Tapas

Cocktail y Tapas

2 clases presenciales – 76€

2 clases zoom – 55€

Este otoño/invierno Pimienta y Sal ofrece un curso de cócteles y tapas con Chef Rosa Pertierra. 

Cursos Pimienta y Sal, Arroces

Arroces

2 clases presenciales – 76€

2 clases zoom – 55€

Curso de cocina de arroces donde aprenderás a dominar las técnicas al más puro estilo valenciano y arroces de otros lugares.

Curso ofrecido por Chef Reyes Farina.

Cursos Pimienta y Sal, Caza

Cocina de Caza

2 clases presenciales – 80€

2 clases ZOOM – 55€

Curso ofrecido por Chef Reyes Farina, donde aprenderás a preparar desde cocido de cazadores a pepitoria de codornices.

Cursos Pimienta y Sal, Especias

Cocina con Especias

2 clases presenciales – 76€

2 clases ZOOM – 55€

un curso de cocina con Chef Juliana Perpén, donde aprenderás a preparar recetas utilizando especias del Mediterráneo al Lejano Oriente.

Curso de Cocina Pescados de Invierno

Pescados de Invierno

2 clases presenciales – 80€

2 clases ZOOM – 55€

Recetas y trucos sobre los pescados de la mano de nuestra Chef Raquel García. Con nuestro taller de pescados, aprende los distintos tipos de pescado, su tratamiento y las diferente cocciones con recetas novedosas para llevarte

lunes-con-rosa-clase-cocina

Lunes con Rosa

3 clases presenciales – 114€

COMPLETO

¿Sabes algo de cocina? Da un paso más, atrévete a invitar a tus amigos. En esta clase Rosa Pertierra, Chef Cordon Bleu, te ofrece recetas originales tanto nacionales como internacionales.

Horario de Tienda

L – J
17:30 – 20:00

V - D
Estamos Cerrados

Contacto

Escuela de Cocina Pimienta y Sal
Calle Francia 2,
Pozuelo de Alarcón, Madrid

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