Sandwich de Queso de Cabra

Receta para:

4 personas

Listo en:

20 minutos

Nivel de dificultad:

Bajo

Recomendado para:

Merienda

Ingredientes

  • 8 rebanadas de pan de molde de varias semillas
  • 1 queso de cabra
  • 1 bolsa de rúcula
  • 1 frasco de tomates secos
  • 1 aguacate
  • Mayonesa
  • Mostaza a la antigua

Elaboración paso por paso

Paso 1

Quitar los bordes del pan si son muy gruesos.

Paso 2

Remojar los tomates secos en aceite de oliva, cuanto más tiempo más ricos.

Paso 3

Mezclar la mayonesa con un poco de mostaza y untar dos rebanadas de pan. En una de ellas se pone rúcula.

Paso 4

Se corta el queso de cabra en rodajas y se coloca encima de la rúcula. Se intercalas tomates secos. El aguacate también se corta en rodajas y se ponen encima del queso.

Paso 5

Al final se pone más rúcula y se cierra con el otro trozo de pan untado de mayonesa.

Paso 6

Se corta en dos partes rectangulares.

Más Recetas

Tarta Tatín de Pera

Tarta Tatín de Pera

Tarta Tatín de Pera Receta para: 6 personasListo en: 1 horaNivel de dificultad: BajoRecomendado para: PostreIngredientes 50 gr de azúcar ¼ taza de agua 8 peras peladas y cortadas en cuartos 2 clavos de olor 1 corteza de limón 2 palos de canela, Extracto de vainilla...

leer más
Quiche de Brócoli

Quiche de Brócoli

Quiche de Brócoli y ChampiñonesReceta para: 6 personasListo en: 1 horaNivel de dificultad: MedioRecomendado para: CenarIngredientes 1 paquete de masa quebrada o de hojaldre 300 gr. de flores de brócoli 100 gr. queso emmenthal rallado 100gr. queso mozzarella rallado...

leer más
Pechugas rellenas de mango

Pechugas rellenas de mango

Pechugas rellenas de MangoReceta para: 4 personasListo en: 1hNivel de dificultad: MedioRecomendado para: AlmuerzoIngredientes 4 pechugas abiertas por la mitad sin piel 1 mango cortado en lonchas finas 1 lima Jengibre fresco 2 huevos Mantequilla Aceite de oliva, 60 gr....

leer más

Pin It on Pinterest

Share This