Erizo de Pera
#yomequedoencasa
Receta para:
4 niños
Listo en:
1 y 1/2 h
Nivel de dificultad:
Bajo
Recomendado para:
Postre
Ingredientes
- 4 peras grandes conferencia
- 1 cucharada de zumo de limón
- 750g de uvas blancas pequeñas
- 20 uvas negras
- 100g de chocolate
- 8 clavos de olor
- Palillos
Elaboración paso por paso
Paso 1
Observa atentamente la pera, fíjate que el rabito vaya hacia arriba (va a ser la nariz) y corta un trocito de la base para que se apoye todo el erizo (esto va a ser la tripita).
Paso 2
Con un pelador, quita con cuidad la piel alrededor de “la nariz” , aproximadamente 1/3 de la pera (esto va a ser la cara). Rocía de limón la parte pelada para que no se oscurezca.
Paso 3
Pon dos clavos de olor, para hacer los ojos, a los lados de “la nariz”, un poquito más altos.
Paso 4
Píncha varios palillos en la parte de piel de la pera un poco separados (van a ser las puas del erizo).
Paso 5
Derrite el chocolate en el microondas y moja un poquito la base de las uvas blancas. Pínchalas a fondo en los palillos, para que se peguen, con el chocolate, a la piel de la pera.
Paso 6
Clava algunas uvas negras sobre las blancas, para que hagan de hojarasca.
-
Querido alumno, si has sido capaz de hacer esta receta ¡¡enhorabuena!! Tienes un gran futuro como cocinero y todavía más como artista. ¡Viva la imaginación!
-
Y si no te ha salido a la primera, seguro que te sale a la segunda…. ¡sigue practicando!.
Más Recetas
Torrijas
TorrijasReceta para: 8 personasListo en: 45 minutosNivel de dificultad: BajoRecomendado para: PostreIngredientes 1 paquete de panecillos de leche 500 ml de leche 400 ml de nata 300 gr de azúcar la piel de 1 limón y de 1 naranja 1 rama de canela, vainilla 1 huevo...
Coulant de chocolate
Coulant de ChocolateReceta para: 4 personasListo en: 45 min.Nivel de dificultad: MedioRecomendado para: PostreIngredientes 5 huevos 5 yemas 125 gr. harina 125 azúcar 250 gr. chocolate 250 gr. mantequilla Elaboración paso por pasoPaso 1 Derretir el chocolate junto con...
Couscous de Verdura
Couscous de VerduraReceta para: 6 personasListo en: 1hNivel de dificultad: BajoRecomendado para: Plato únicoIngredientes 1 pollos o Gallinas troceada 1/2 kg de cuscús precocido 250 g de zanahoria 250 g de calabaza 250 de calabacín 250 g de berenjenas 250 g de...