Este curso ha pasado.

Baja Temperatura

Name: Baja Temperatura
Start: 2022-02-02T20:00:00+00:00
End: 2022-02-02T22:30:00+00:00
Location: Escuela de Cocina Pimienta y Sal

2 febrero -20:00 - 22:30

€80

CURSO PRÁCTICO DE DOS CLASE (duración de 2.30h por día) – 80€

Miércoles 2 y 9 de febrero a las 20:00h

Cocinar al vacío y cocinar a baja temperatura. Con este curso aprenderás los fundamentos de la cocina a baja temperatura así como las principales técnicas cocción y trucos para iniciarte en esta nueva aventura. Curso ofrecido por Chef Daniel Benavides.

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